我不是櫻花妹

逢年過節親戚家作客、拜訪客戶不知道送什麼，

櫻花送禮選擇超實用派「CHILISMAN辣味豆哥 醬料禮盒」，

其中經典禮盒-花椒香辣醬(小辣) x XO干貝醬(辣味)，

還榮獲2024台中市十大伴手禮 好禮標章 獲獎店家，是知名台中美食，

還記得小時候經常和櫻花媽到市場吃吃喝喝，

排骨酥麵、雞卷、紅燒肉等古早味是櫻花兒時記憶，

櫻花要分享一家50年祖傳市場手工美食，

不用一大早就到市場購買，宅配到家輕鬆品嘗，

噔!噔!就是濱江果菜市場排隊店家「兌味食品」，

列舉經典台灣小吃，絕對不能錯過「滷肉飯」！

櫻花對於這道小吃的靈魂「滷肉」，審查標準非常嚴格，

太肥NO!太瘦NO!肥瘦適中的口感非常重要，

之前介紹過「樹造幸福」超夠味的「么鬼麻辣豆腐鴨血」，

匆匆忙忙趕出門，一到公司馬上開始工作，

櫻花每日早晨根本來不及享用早餐，

肚子空空還要動腦，經常午餐時間還沒到就全身無力，

最近愛上一款迅速、簡單補充元氣的美味，

前陣子工作量超大，好不容易等到休假，

想和家人一起吃頓好料犒賞自己，

卻又害怕疫情不敢外出用餐，

不想自己煮? 沒關係，我自有法寶，

潭酵天地 SOD-33k Formosa巴薩米克醋

跟我一樣愛吃醋的花花看過來，

這次要推薦的不是一般普通的醋，

而是宜蘭知名觀光工廠潭酵天地推出的好物，

天氣開始回暖，春天到了，又到了出遊賞花的季節，

要穿上漂亮的春裝，就要把秋冬累積的脂肪甩掉，

我也開始控制飲食，實行運動計畫，

身為廚房小白，吃外食當然是最方便的選擇，

但可能有食材不新鮮、調味過重、營養不均衡等問題，

愛吃辣的花花有口福啦!無辣不歡的花花千萬不能錯過，

一天必有一餐辣的我發現一樣超讚美食，

無論是廚房小白、忙碌上班族、嘴饞么鬼都請看過來，

任何人能輕鬆完成的美食在這裡「樹造幸福 么鬼麻辣豆腐鴨血」。

由知名飯店台北喜來登以及高雄漢來的創辦人蔡辰男所打造，

因為對美食的天分及熱情，在兩岸三地都能看到這位富豪美食教父的身影，

廚房小白、時間壓縮等因素改變飲食文化，烹煮迅速、方便的麵食漸漸取代米食，

但對於麩質過敏、喜愛米食的人，飯食的刻版印象及有限烹調方式都讓吃的選擇減少，

冷凍米製品大廠「喜生食品」，利用急速冷凍的技術留住食材的新鮮、營養與美味，

創造更方便、衛生、美味健康的飯食，其中最知名產品的就是米漢堡，

塩雖然是料理中比例最少的，可對於料理影響力超乎想像，

家人吃的口味非常淡，一般調味塩使用量很少，

因為經常買沙朗牛排、羊小排等品質較好的食材，

也會準備口感較豐富的玫瑰塩或竹炭塩做搭配。

下班後累得要命?廚房小白不敢下廚?分享一個懶人料理包品牌，3分鐘輕鬆享用美食，

「總舖獅來酷客Lioncook」推出義大利麵系列，由藍帶主廚研發，手工培炒義大利麵，

雖然是冷凍料理包，口感卻不輸給現做料理，濃郁醬汁及杜蘭小麥麵條，百搭冰箱其它配料，

零廚藝也能吃得又營養又美味。

下班後想來頓安慰身心的晚餐，但不想大費周章準備?深夜想來頓誘人宵夜，簡單、方便只能點外賣?

只要三分鐘，份量足、色香味俱全的美食上桌了，多位媒體網紅推薦「點線麵」從原料、切割、烹煮、包裝等所有製作過程都經過嚴格把關，並通過SQF食品安全品質驗證及HACCP、ISO22000驗證，全台首間通過「SGS無塵室環境潔淨度檢驗」製麵廠，採用日本全自動製麵生產設備，全程微電腦控制，無人員汙染問題。使用316不鏽鋼鍋烹煮後，IQF以-35C°急速冷凍熟麵8分鐘，鎖住麵體最佳鮮度，不添加防腐劑加上全程低溫配送，不擔心重金屬及變質